Julien Saez est né en 1991 à Avignon. Diplômé d’une Licence de Droit et d’Histoire de l’Art, il intègre le département Image de la Fémis, Ecole nationale supérieure de l’image et du son, en 2015 au sein duquel lui ait enseigné le métier de Directeur de la Photographie. Diplômé en 2019, il a signé à ce jour l’image d’une quinzaine de courts métrages dont « Jupiter! » de Carlos Abascal Peiro, prix spécial du jury national au Festival de Clermont-Ferrand en 2019. Il participe à l’élaboration des nouvelles créations vidéos de Clément Cogitore et Noémie Goudal.